Viticulture au Portugal

Sommaire 1 La réglementation portugaise 2 Les cépages cultivés au Portugal 2.1 Cépages de cuve 2.1.1 Cépages rouges 2.1.2 Cépages blancs 2.2 Cépages de table 3 Les terroirs portugais 4 Liens externes 5 Voir aussi

La réglementation portugaise

Le Portugal, pays membre de l'Union européenne, applique les règlements européens, qui supplantent la législation nationale.

Les cépages cultivés au Portugal

Cépages de cuve

Cépages rouges

• mole
• mourisco
• tinta amarela
• tinta negra
• tinto barroca
• tinto cao
• tinto roriz
• touriga francesca
• touriga naçional

Cépages blancs

• bual
• malmsey
• sercial
• verdelho

Cépages de table

Les terroirs portugais

Les portos et vinho verde sont omniprésents mais côtoient quelques remarquables autres vins.

• Vins de Barreida, au sud de Porto.
• Vins de Dao, le long de la rivière Dao.
• Vins de Madère
• Vins de Porto, dans la région du bassin de la rivière Douro et de ses affluents.
• Vins de Sétubal, au sud du Portugal.
• Vins de Vinho-Verde

Liens externes

Voir aussi

• Cépage | Cépages par pays | Liste des cépages du monde | Cépages par type de vin | Cépages par climat

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